Kelluva ravintola on yksi esimerkki miten kelluvaa alustaa voi hyödyntää rakentamalla jo vilkkaalle ranta-alueelle jossa on pulaa tilasta. Ruotsissa Tukholman Strandvägenille toteutettu kelluva ravintola on osa Ångbåtsbryggan museoyhdistelmää, jossa toimii ravintola ja baari.